Marché nocturne

Production Locale - Saint-François

Tous les mardis soirs en plein centre de la Ville, à La Rotonde, le marché couvert, les petits producteurs de la Grande Terre proposent fruits et légumes, épices et punchs de toutes sortes, mais aussi des plats cuisinés dans une ambience particulièrement conviviale. C’est l’occasion de s’approvisionner en produits typiquement locaux cultivés en grande partie dans les plaines saint-franciscaines de Dubedou, Pombiray et Bragelogne. Melons, laitues, tomates, concombres, ignames, madères, avocats et fruits tropicaux aux multiples couleurs exhalent leurs parfums qui se mêlent délicatement aux arômes des épices. Le marché accueille aussi de nombreux stands qui présentent objets artisanaux, paniers, bijoux, calebasses sculptées, noix de coco décorées et tissus.